top of page
Ara


Yeşil Mercimek Köftesi
Oldukça ekonomik, pratik ve leziz bir yemek olan yeşil mercimek köftesi... Malzemeleri: 2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 adet...

Gül Anne
27 Oca 20231 dakikada okunur


Yoğurtlu Bulgur Köftesi
Sivas yöresine ait bu muhteşem lezzeti mutlaka deneyin derim. Malzemesi: 2 su bardağı ince bulgur Yarım su bardağı irmik Yarım su bardağı...

Gül Anne
16 Oca 20231 dakikada okunur


Mercimekli Bulgur Pilavı
Tek başına bir öğün olan hem doyurucu hem lezzetli hem çok pratik, herhangi bir içecekle veya mevsim salatası ile mis gibi bir yeşil...

Gül Anne
16 Oca 20231 dakikada okunur


Patatesli Çerkes Mantısı
Patatesli çerkes mantısı bazı yörelerde hıngel diye bilinir. Malzemeleri: Hamuru için: Yarım kg un 1 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz Yeteri...

Gül Anne
19 Haz 20222 dakikada okunur


Tavada Pırasa
Pırasayı birde böyle deneyin, bayılacaksınız. İster akşam yemeğine, ister beş çayına börek tadında efsane bir lezzet. Malzemeler: Yarım...

Gül Anne
19 Haz 20221 dakikada okunur


Patatesli Yeşil Mercimek
Hem ekonomik hem lezzet garantili bu efsane yemeği denemek ister misiniz? Malzemeler: 2 su bardağı yarı pişmiş (yani patates ile pişecek...

Gül Anne
19 Haz 20221 dakikada okunur


Fellah Köftesi
Malzemeler: 2 su bardağı köftelik bulgur 1 su bardağı köftelik yarma Yarım su bardağı irmik 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çorba kaşığı tuz 2...

Gül Anne
8 Nis 20221 dakikada okunur


Zeytinyağlı Kereviz
Malzemeleri: 1 adet yeşilliği ile beraber büyük boy kereviz 1 adet kerevizle aynı boyda patates 1 adet orta boy kuru soğan 2-3 adet havuç...

Gül Anne
1 Nis 20221 dakikada okunur


Zeytinyağlı Dolma
Kim sevmez şöyle hakiki sızma zeytinyağlı dolmayı? Hakkını verip yaptıktan sonra bir günde dinlenirse, çerez gibi yemelere doyamayız....

Gül Anne
28 Şub 20222 dakikada okunur


Tepsi Kebabı
MALZEMELERİ: 1 kg zırh ile çekilmiş orta yağlı kıyma 1 demet maydanoz 1 adet yeşil biber 1 adet küçük boy kuru soğan 1 tatlı kaşığı pul...

Gül Anne
3 Şub 20221 dakikada okunur


Zeytinyağlı pratik patlıcan yemeği
MALZEMELERİ : 5 adet patlıcan, 3 adet yeşil biber, 6 adet orta boy domates, yarım çay bardağı zeytinyağı, bir adet kuru soğan, 5 diş...

Gül Anne
3 Şub 20221 dakikada okunur


Beyti Kebabı (4 kişilik)
Malzemeleri: 400 gr yağsız kıyma 2 adet yufka 1 adet kuru soğan Yarım demet kıyılmış maydanoz 2 yemek kaşığı galeta unu İsteğinize bağlı...

Gül Anne
3 Şub 20221 dakikada okunur


Elbasan Tava (4 kişilik)
Malzemeler: 500 gr. kuzu veya dana kuşbaşı 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı 2 adet kuru soğan 4 adet yeşil biber 4 diş sarımsak Üzeri...

Gül Anne
2 Şub 20221 dakikada okunur


Çoban Kavurma (4 kişilik)
Malzemeler: 1 kg kuşbaşı kuzu eti 3 Adet soğan 1 Tatlı kaşığı kekik 3 Adet yeşil biber ya da kırmızı biber karışık 2 Adet soyulmuş ve küp...

Gül Anne
2 Şub 20221 dakikada okunur


Orman Kebabı (4 kişilik)
Malzemeleri: 350 gram kuşbaşı kuzu eti 2 adet orta boy kuru soğan 2 adet havuç 2 adet orta boy patates 1 yemek kaşığı salça Sıvı yağ 2...

Gül Anne
1 Şub 20221 dakikada okunur


Tas Kebabı (4 kişilik)
Malzemeler: 500 gram kuşbaşı dana veya kuzu eti 1 fincan sıvı yağ 1 adet orta boy kuru soğan 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı un 2 adet orta...

Gül Anne
1 Şub 20221 dakikada okunur


Kuru Fasulye
Malzemeleri: 3 su bardağı yarı haşlanmış kuru fasulye 150 gr kuşbaşı kuzu eti 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 2 adet yeşil biber 1adet...

Gül Anne
1 Şub 20221 dakikada okunur


Fırında Patlıcan Kebabı (4 kişilik)
MALZEMELER: 3 adet patlıcan 400 gram az yağlı kıyma 1 adet orta boy soğan 2 diş sarımsak 1 dilim bayat ekmek veya galeta unu 8-10 dal...

Gül Anne
1 Şub 20221 dakikada okunur
bottom of page



