top of page
Ara


Sebze Çorbası
Ekranlarda yaptığım ve çok beğenilen, besleyici harika bir kış çorbası... Malzemeleri: 1 fincan zeytinyağı 1 adet kuru soğan 2 diş...

Gül Anne
18 May 20221 dakikada okunur


Erişteli ve ekşili yeşil mercimek çorbası
Malzemeler: 2 su bardağı erişte 1,5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1...

Gül Anne
14 Mar 20221 dakikada okunur


Kara Lahana Çorbası
Kışın soğuk havalarda içimizi ısıtacak hem besleyici hem de tek başına doyurucu bu muhteşem çorbayı yapmayan kalmamalı... Malzemeleri: 1...

Gül Anne
28 Şub 20221 dakikada okunur


Saçaklı tavuk çorbası
Malzemeler: (5 kişilik malzeme) 1adet bütün tavuk but 2 adet orta boy kuru soğan 1 fincan zeytin yağı 2 çorba kaşığı un 2 adet rende...

Gül Anne
20 Şub 20221 dakikada okunur


Mercimek çorbası (4 kişilik)
Malzemeleri: 1 su bardağı sarı mercimek 1 adet soğan 2 diş sarımsak 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı un 4 su bardağı sıcak su 2...

Gül Anne
30 Oca 20221 dakikada okunur


Mantar Çorbası (4 kişilik)
Malzemeleri: 9 adet kültür mantarı 1 adet küçük kuru soğan 1 su bardağı süt 4 su bardağı su 2 yemek kaşığı un 3yemek kaşığı sıvı yağ...

Gül Anne
30 Oca 20221 dakikada okunur


Domates Çorbası (4 kişilik)
Malzemeler: 5 adet olgun domates 2 çorba kaşığı tereyağı 3 çorba kaşığı un Yarım su bardağı süt 5 bardak su Tuz Üzeri için rende kaşar...

Gül Anne
30 Oca 20221 dakikada okunur


Sıcak Ayranlı Köfte Çorbası (4 kişilik)
MALZEMELERİ: 2 Su bardağı ince bulgur 1 Su bardağı köftelik kırık yarma Yarım su bardağı irmik. 1 Su bardağından 2 parmak eksik un 1...

Gül Anne
30 Oca 20221 dakikada okunur


Tavuklu Un Çorbası (4 kişilik)
Malzemeler: 1 adet haşlanmış tavuk göğüs 5 bardak su ya da kemik suyu 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı salça Tuz...

Gül Anne
30 Oca 20221 dakikada okunur


Düğün Çorbası (etli) (4 kişilik)
Malzemeleri: 300gr kuzu gerdan eti 3 yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı yoğurt 1 yumurtanın sarısı Pul biber 2-3 yemek kaşığı tereyağı Yarın...

Gül Anne
30 Oca 20221 dakikada okunur


Yalancı Paça Çorbası (tavuklu)
Malzemeler: 4 su bardağı et (kemik) suyu 1 kase haşlanmış didiklenmiş tavuk eti (yapılışında nasıl hazırlanacağı mevcut) 2 buçuk yemek...

Gül Anne
30 Oca 20221 dakikada okunur


Tarhana Çorbası (4 kişilik)
Malzemeler: 4 yemek kaşığı ev tarhanası 3 bardak su (ya da kemik suyu) 1 yemek kaşığı nane 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 2...

Gül Anne
30 Oca 20221 dakikada okunur


Köfteli Düğün Çorbası (4 kişilik)
Malzemeler: 4 Bardak su Köfte için: 150 gr kıyma 1 küçük soğan 1 çorba kaşığı yıkanmış pirinç Karabiber ve Tuz Terbiyesi için: 4 yemek...

Gül Anne
30 Oca 20221 dakikada okunur


Tavuklu Düğün Çorbası
Malzemeleri: 3 Adet tavuk butu 5 Su bardağı su 2 Yemek kaşığı un 1 Su bardağı yoğurt 1 Yumurta sarısı Tuz Üzeri için: 1 Yemek kaşığı...

Gül Anne
30 Oca 20221 dakikada okunur


Kış çorbası (4 kişilik)
Malzemeleri: 1 havuç 1 patates 1 pırasa 1 kereviz 2 parça beyaz lahana yaprağı 1 çorba kaşığı un Tavuk suyu veya kemik suyu. Sıvı yağ,...

Gül Anne
30 Oca 20221 dakikada okunur


Dövme Çorbası (terbiyeli) (4 kişilik)
Malzemeler: 1 su bardağı döğme Bir parça kırmızı et kemikli veya 1bardak et suyu 2 su bardağı yoğurt tercihen ev yapımı yoğurt 1 yumurta...

Gül Anne
30 Oca 20221 dakikada okunur


Ezogelin çorbası (4 kişilik)
Malzemeleri: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 kahve fincanı kadar pilavlık bulgur 1 kahve fincanı kadar pirinç 1 orta boy soğan 1 yemek...

Gül Anne
30 Oca 20221 dakikada okunur


Kemik Suyu
Değerli dostlarım ,çorbalara geçmeden önce ,kemik suyunun tarifini vereyim. Çorbalara , inanılmaz lezzet katar .Yaşlılara ve çocuklara...

Gül Anne
29 Oca 20221 dakikada okunur
bottom of page